Bad Windsheim
Fränkisches Freilandmuseum
Von Ende April bis Mitte Oktober produziert der Museums-Braumeister einmal pro Woche rund 25 Hektoliter Museumsbier. Das Bier hat Pilscharakter, ist also stärker gehopft - jedoch dunkler und etwas kräftiger eingebraut als das klassische Pils. Serviert wird es den Besuchern nach dem Schaubrauen in Steinkrügen. Dabei kommt natürlich nicht die Tagesproduktion zum Ausschank - denn Bier muss bekanntlich eine Weile lagern, um bis zur Vollendung zu reifen.
Eisweiherweg 1, 91438 Bad Windsheim
Telefon: 09841 / 668040
Öffnungszeiten:
08. März - 11. Oktober 9 - 18 Uhr
13. Oktober - 1. November 10 - 17 Uhr
3. November - 13. Dezember 10 - 16 Uhr
www.freilandmuseum.de