Haus- und Hobbybrauertage 2007 in Cunewalde
Die diesjährigen Haus- und Hobbybrauertage (HHBT) fanden im Südosten von Sachsen statt und zwar in der 5600 Einwohner zählenden Gemeinde Cunewalde.
Der Verein „Haus- und Hobbybrauer Cunewalder Tal e. V.“ hatte vom 14.09. bis zum 16.09.2007 zu den 12. HHBT eingeladen. Und so ging’s am Freitag gen Osten, für uns Franken eine Anreise von ca. 400km. Aus vielen Regionen Deutschlands reisten über 100 Hobbybrauer an.
Anlaufpunkt war die Blaue Kugel, wo uns Mathias Pech und seine Freunde herzlich empfingen. Nach dem Einschreiben und der Bierabgabe war noch etwas Zeit bis zur Jahreshauptversammlung des VHD, die wir für einen kleinen Rundgang durch den Ort nutzten.
Hier steht Deutschlands größte evangelische Dorfkirche mit 2.632 Sitzplätzen. Cunewalde ist außerdem das längste Straßendorf Deutschlands mit einer Gesamtlänge von über 11 Kilometern.
Cunewalde
Um 20 Uhr fand dann in der Blauen Kugel die Jahreshauptversammlung statt, die wir bei einer kräftigen Brotzeit und Lausitzer Bier erlebten.
Der nächste Morgen war durchwachsen, schon etwas kalt und windig. Die Cunewalder bauten ihren Trödel- und Hausbrauermarkt auf, während sich die Teilnehmer in 3 Gruppen aufteilten.
Die erste Gruppe fuhr mit 2 Bussen nach Görlitz, der östlichsten Stadt Deutschlands. Es folgte eine Besichtigung der schönen Altstadt mit ca. 3500 Baudenkmälern. Sie bildet damit das größte Flächendenkmal Deutschlands.
Görlitz
Landskronbrauerei
Im Anschluss ging es zur Landskronbrauerei die, wie könnte es anders sein, zugleich die östlichste Brauerei Deutschlands ist. Wir erlebten in der betagten aber modernen Brauerei eine interessante Führung mit anschließender Bierprobe. Danach ging es wieder zurück nach Cunewalde zum Hausbrauermarkt.
Hausbrauermarkt
Die zweite Gruppe besichtigte die sächsische Landeshauptstadt Dresden, das Elbflorenz wobei auch hier Bier und Kultur Hand in Hand gingen.
Beim Hausbrauerabend am Kalt-Warmen-Buffet waren dann alle wieder vereinigt und langten beim Hausbrauerbier kräftig zu.
Dann kam der Höhepunkt des Abends, die Bierprämierung. Hier sahnten die Mitglieder des VFFB’s kräftig ab. Gleich 3 Preise gingen nach Erlangen bzw. Höchstadt:
Exportbier: 1. Platz Peter Ross, Höchstadt
Exportbier: 3. Platz Michi Dill, Erlangen
Weizen dunkel: 1. Platz Vierbräu, Erlangen
Hausbrauerabend
© PETER ROSS
